Au Grill D' Aligre

Les saveurs du Maghreb au cœur de Paris

Situé au 23 Rue d'Aligre, dans le quartier dynamique de la Bastille, Au Grill D'Aligre est une véritable pépite pour les amateurs de cuisine orientale. Dès que l'on franchit la porte, l'odeur envoûtante des grillades au feu de bois et des épices nous transporte. Ce qui m'a frappé, c'est cette simplicité authentique : un accueil chaleureux et un cadre convivial qui font de chaque repas un moment de partage, comme à la maison.

Spécialités de Couscous et Tajines

La carte met à l'honneur les classiques incontournables. Le Couscous est généreux, avec une graine légère et un bouillon parfumé. J'ai eu un coup de cœur pour les Tajines mijotés, où la viande est si tendre qu'elle se détache à la fourchette. Les Grillades au bois apportent ce petit goût fumé inimitable que l'on ne retrouve nulle part ailleurs. Pour commencer, les bricks au thon ou à la viande sont croustillantes à souhait, un vrai régal.

Une ambiance de quartier vivante

L'atmosphère est détendue et le service attentionné. Même si le quartier d'Aligre est souvent animé et parfois bruyant, cela ajoute au charme vivant de l'établissement. C'est l'adresse idéale pour un déjeuner copieux ou un dîner entre amis après une balade au marché. Ils acceptent les cartes et le cash.